Præstegården Jyderup - Smag lokalt

Året rundt har vi forskellige traditioner og arrangementer, hvor Præstegården virkelig bliver fyldt med liv og glæde.

Det er bl.a. til julestue, påskemarked og Livstilsdage

Menu

HOVEDRET
Farseret kalvemørbrad med svampe fra skovene omkring Jyderup.
Kartoffel- & rodfrugtegratin fra Den Gamle Gaard. Hertil rødvinssauce.

Efterårssalat med sensommerens bær, ristede kikærter fra Kragerup Gods & syltede græskar fra Dorthe i Reerslev.

DESSERT
Sprød tærte med saltkaramel og brombærmousse. Hertil vanilje is fra Simony Gourmet Is.

Tilkøb

VELKOMSTDRINK/SNACK
Vandbakkelse med laksemousse og grønne spirer fra Knoldgården.
Sprød ostekiks med Gammelknas fra Arla Unika og Coppa fra Birthesminde.
Langtidsbagt tomat fra Den Gamle Gaard fyldt med Loke-ost fra Arla Unika og krydderurter fra Præstegårdshaven.

Hertil kold Aperitivo-Spritz med solbær, æble og lavendel.
135,-

Menu - VEGETAR

HOVEDRET
Nøddepaté med svampe fra skovene omkring Jyderup.
kartoffel- & rodfrugtegratin fra Den Gamle Gaard.

Efterårssalat med sensommerens bær, ristede kikærter fra Kragerup Gods & syltede græskar fra Dorthe i Reerslev.

DESSERT
Sprød tærte med saltkaramel og brombærmousse. Hertil vanilje is fra Simony Gourmet Is.

Tilkøb - VEGETAR

VELKOMSTDRINK/SNACK
Vandbakkelse med selleripuré og grønne spirer fra Knoldgården.
Sprød ostekiks med Gammelknas fra Arla Unika og ristet tempeh fra Contempherary.
Langtidsbagt tomat fra Den Gamle Gaard fyldt med Loke-ost fra Arla Unika og krydderurter fra Præstegårdshaven.

Hertil kold Aperitivo-Spritz med solbær, æble og lavendel.
135,-