Restaurant SuRi
Vælg dato og tidspunkt
Restaurant SuRis køkken er baseret på lokale og lækre råvarer i sæson fra egnens mange dedikerede leverandører, og husets integrerede fiskeforretning, tilberedt på Molteni komfuret i det åbne køkken. Maden serveres i smukke, maritime og afslappende omgivelser, med fantastisk udsigt til store vidder og havnemiljøet – ikke mindst fra den store terrasse på molekanten i havnebassinet, med færgelejet for Orøfærgen og den maritime træskibshavn.
Menu
Stegt kulmule
frikasse af Isefjordsmuslinger, selleri fra Søren Wiuff og lokale æbler
Kalv fra Himmerland
svampe fra lokale skove, kartoffel og beder fra Lammefjorden, kalvesky