Tangsafari og strandens spiselige planter (Anneberg Nyk. Sj.)

Tangsafari og strandens spiselige planter på samme dag

Vi starter og slutter, denne næste 4 timers tur, ved Dansk Tang (Annebergparken 28 B). Du kan parkere lige foran, langs med den store græsplæne.

Vælg billetter


 

Er du klar til en kombineret tangsafari og tur omkring strandens spiselige planter. Det er små 4 timer hvor du bliver ét med naturen. Turen laves i samarbejde med den lokale Jørgen Stoltz fra Silva Danica.

Vi starter med et virksomhedsbesøg på Dansk Tang, hvor din guide fra Dansk Tang, fortæller om virksomheden, hvorefter vi med waders over skulderen går mod vandet, hvor du skal høste tang (havets grøntsager). Vi regner med at finde mellem 7 - 12 forskellige arter. Løbende vil du få tips til forskellige opskrifter.

Efter ca. 1 time i vandet lægger vi wadersene og så tager Jørgen Stoltz over. Ved kysten hvor vi er, bliver du nu klog på strandens spiselige planter. Ud over at smage på planterne vil der være nogle arter der gror i så store mængder, at du kan tage lidt med hjem. Der vil både være planter der kan bruges i salaten, til urtefrikadeller og pesto, som asparges eller som spinat. Naturligvis finder også planter til te og snaps.

På hele turen bliver du taget i hånden og får besvaret spørgsmål som: hvad skal du være opmærksom på når jeg høster tang eller sanker strandens planter, hvilken årstid er bedst og hvilke arter er giftige. Tag en lille pose med, så du selv kan arbejde videre med naturens planter. Vi slutter af med at returnere til Dansk Tang hvor det også er muligt at købe nogle af vores produkter.  

Vi har waders, men du er velkommen til at medbringe dine egne. 

Turen er IKKE for gangbesværede og på eget ansvar. 

Venue


Dansk Tang - Annebergparken 28 B Annebergparken 28 B
4500 Nykøbing Sj., Danmark

Belépés



Az alábbi közösségi oldal fiókokat is hozzácsatolhatja fiókjához:

sign in with google