Tang Safari
Vælg billetter
Anita har tidligere ejet firmaet Dietz Seaweed, men i efteråret 2017 fusionerede Dietz Seaweed med Dansk Tang. Anita der er uddannet kok og kostvejleder, tager dig med i 1.5 time i tangens univers – her i Odsherred. Det er Odsherreds geografi, som gør at man kan høste hele 15 forskellige arter - helt unikt som det eneste sted i Danmark.
På turen vil du lære at høste din egen tang på en bæredygtig måde, ligesom du lærer hvad du skal være opmæksom på, når du høster tang.
Den tang du høster tager du naturligvis med hjem, for du vil blive inspirert til at gå igang med det samme og bruge tangen som en del af madlavningen, for Anita kommer også ind på, hvorfor tang er så sundt og smager så godt.
Til sidst er der mulighed for at smage en øl lavet på tang, menlig Dansk Tangs seaweed Pale Ale. Der er muligheder for at købe Dansk Tangs produkter efter arrangements afslutning.
Og så er der naturligvis mulighed for at købe bogen fra 2017 - "Tang et hav af med", som Anita var medforfatter til.
Har du waders så er det en fordel men intet krav.